- Special Events
- Kerstdiner 2023
Kerstdiner 2023
Er kan natuurlijk ook weer heerlijk uitgebreid gedineerd worden met de beide kerstdagen.
De beschikbare reserveringstijden voor kerstdiner zijn op beide kerstdagen tussen 16.00 en 20.00 uur. Deze zijn in overleg te bepalen met onze medewerkers en zijn afhankelijk van de spreiding en de grote van het gezelschap waarvoor u wilt reserveren.
Reserveren voor het kerstdiner is verplicht. Ook voor het diner kunnen we helaas geen garantie geven voor een bepaalde gewenste plek. Wel zullen we er alles aan doen om een eventuele wens voor een bepaalde plek te realiseren.
Het kerstdiner zal bestaan uit een heerlijk 4 gangen keuzemenu met voor ieder wat wils. De kosten voor het 4 gangen kerstmenu bedragen € 62,95 p.p. Voor de kinderen hebben we natuurlijk een kinderkaart beschikbaar. Kijk hieronder alvast wat het 4 gangen keuzemenu voor de kerstdagen inhoud. Let wel dit is een indicatie van het menu, de inhoud kan nog iets veranderen.
Uiteraard kunt u ook voor een vegetarisch of een veganistisch kerstdiner komen genieten. Dit dient uitdrukkelijk vooraf aan ons te worden doorgegeven. Hiervoor zullen we een vast vegetarisch of veganistisch 4 gangen kerstdiner bereiden. Andere dieetwensen dienen ook vooraf aan ons doorgegeven te worden. Ook hier geldt: eenmaal ter plekke kunnen wij hierin geen aanpassingen meer voor maken.
LET OP: U KUNT ALLEEN TELEFONISCH VOOR DE KERST RESERVEREN via 0314-370480
VIER GANGEN KERSTDINER KEUZEMENU
Keuze uit de volgende voorgerechten:
Diverse bereidingen van zalm
Kalfslende met tonijncreme, rucola, kappertjes en vers gemalen peper
Huisgemaakte pulled wildzwijn met ham van hertenkalf op een bedje van huisgemaakte zuurkoolsalade
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola en oude boerenkaas
Gevulde champignons met Mediteraanse roomkaas
Keuze uit de volgende soepen:
Krachtige wildbouillon met venkelschuim en verse tuinkruiden
Heldere tomatenbouillon met kruidenomeletreepjes
Doesburgse mosterdsoep met bosui en spekjes
Keuze uit de volgende hoofdgerechten:
Gebakken zalmfilet met een witte wijn dillesaus
Gebraden varkenshaas medaillons met romige Stroganoffsaus
Malse gebakken Hollandse biefstuk met pepersaus
Stoofgerecht van Achterhoeks ree met zoete aardappelpuree
Gebakken biefstukje en een botermalse sukade met rode wijn jus
(liever alleen hertenbiefstukjes = meerprijs € 3,50)
Keuze uit de volgende desserts:
Verrassings cheesecake speciaal voor de feestdagen
Vanille roomijs met warme kersen en slagroom
Trio van mascarponecrème, stoofperencompôte en stroopwafelstukjes
Huisgemaakte tiramisu royaal bestrooid met cacao
Chocolade mousse met rode vruchten
Grandcafé - Restaurant Groeskamp, Koopmanslaan 3, 7005 BK, Doetinchem - 0314-370480 - info@restaurant-groeskamp.nl - Privacy & Cookies